Hmm... lekkere groente uit eigen tuin


<p>Henk Ham (links) en Jan Beek op het volkstuincomplex De Kleine Bunte.&nbsp;</p>

Henk Ham (links) en Jan Beek op het volkstuincomplex De Kleine Bunte. 

(Foto: Leo Polhuijs)

Hmm... lekkere groente uit eigen tuin

  Verenigingen

(Door Leo Polhuijs)

Uien, sla, aardappels, prei, andijvie... dit heerlijks haal je allemaal uit je volkstuintje. Aan de rand van Nunspeet ligt het complex De Kleine Bunte. Hier is het er ‘s morgens vroeg al een gezellige boel.

NUNSPEET - In ‘clubhuis’ Vreewijk zitten enkele tuinders rond een uur of tien aan de koffie. Ze waren al vroeg op de tuin en hebben gespit, rommel opgeruimd of gezaaid. ‘’Want in het voorjaar is er steeds genoeg te doen,’’ zeggen Henk Ham en Jan Beek. ‘’De lente staat voor de deur, er kan gezaaid worden.’’

Jan is voorzitter van de volkstuinvereniging vlakbij de afslag naar Hulshorst en hij is al ruim 40 jaar lid, Met trots laat hij zijn kleine paradijsje zien. ‘’Je hebt het hele jaar door groente. Hoewel het niet altijd voor 100 procent haalbaar is, is alles op ons complex in principe biologisch.’’

Volgens Henk is het belangrijk dat er lokaal voedsel wordt geproduceerd. ‘’Je ziet dan waar het vandaan komt en bovendien is het beter voor het milieu. We hoeven toch niet per se met kerst boontjes uit Afrika te eten?’’ Ook de mest die op de tuinen wordt gestort, is afkomstig van boeren uit de directe omgeving van Nunspeet.

Henk en Jan vertellen dat het bestuur van de 45 leden tellende vereniging er nauwgezet op toeziet dat alles een beetje ordelijk verloopt. ‘’Zo mag je niet twee jaar achter elkaar aardappels op het zelfde stuk land verbouwen, om maar iets te noemen. Want dan bestaat de kans op aardappelmoeheid, een ziekte. Het is natuurlijk wel belangrijk om dit te voorkomen. Maar zo streng zijn we niet hoor, we zijn net een grote familie en letten een beetje op elkaars tuinen. Hier heerst een goede sociale controle. Als er een vreemde loopt, vragen we of we iets voor hem of haar kunnen betekenen. In de vakantie passen we een beetje op de tuin van iemand die er een paar weken niet is. En als iemand plantjes over heeft, zet hij ze gewoon neer bij een hoekpaaltje op zijn tuin. Dan weten de anderen dat de plantjes kunnen worden meegenomen.’’

De meeste tuinders zijn wat ouder. ‘’Zo’n driekwart is wel een jaar of 70 of meer, ‘’zegt Beek. ‘’Maar de laatste tijd zie je ook jongere gezinnen komen met kinderen. Dat is wel erg leuk om te zien. Over kinderen gesproken: we hebben de afgelopen jaren steeds groepen basisscholieren op bezoek gehad. Door corona kan dat nu even niet, maar het is altijd erg leuk om de kinderen iets over de natuur op de tuin te vertellen. Ik wrijf dan iets in mijn vingers en laat hen ruiken wat het is. ‘’Drop,’’ zeggen ze dan, maar het is venkel. Dat heeft inderdaad een dropgeur.’’

Henk en Jan brengen vele uren door op hun tuin. ‘’Het werkt ontspannend en je blijft in beweging. Bovendien is het gezond om veel buiten te zijn. Niemand van onze tuinders heeft corona gehad, dat heeft vast met die gezonde buitenlucht te maken.’’

Meer berichten

Het lokale nieuws in uw mailbox ontvangen?

Aanmelden