Delicio viert 25 jaar verbinding

NUNSPEET Samenwerken en mensen betrekken. Delicio Kookstudio & Catering staat al 25 jaar bekend om gastvrijheid en lekker eten klaarmaken, maar alles staat wel in het teken van verbinding. Dat geldt voor de catering, kookworkshops en verse maaltijden.

Delicio bestaat in maart 25 jaar. Esther en Michiel Waterman staan voor ‘Veluwse kwaliteit’. ,,We gaan traditioneel om met afspraken. Die komen we na en het liefst boven verwachting. Ons motto is: we doen meer dan we beloven.’’
Delicio is een party cateringbedrijf en dat betekent altijd aanwezig zijn bij de hoogtepunten in het leven. Delicio wil dan ook levenslange herinneringen creëren. Esther: ,,Voor de particulier zijn dit geboorte, verjaardag, huwelijk en jubileum. We hebben feestjes voor één keer, maar na tien jaar komen we dan weer terug voor het volgende jubileum. Je huwelijksfeest vier je je met de catering van Delicio en 12,5 jaar later zijn we er weer. We ontzorgen daarbij het hele feest.”
Michiel: ,,Wij faciliteren bijzondere bijeenkomsten voor de zakelijke markt zoals een jubileum, open dag of klantendag. We luisteren goed naar de wensen, vertalen die door inspiratie en vakkennis van ons team naar een goed programma. Het voorstel is altijd boven verwachting: de toegevoegde waarde van ons bedrijf. Dat realiseren we met onze collega’s en leveranciers.’’

Delicio heeft een kookstudio met de uitstraling van een grand café. Een locatie met een professionele keuken en een sfeervolle ruimte voor de kookworkshops. Die worden georganiseerd voor bedrijven, maar ook voor families en vriendengroepen. Michiel: ,,Als wij een bedrijfsuitje organiseren voor een groep, is het mooi als die collega’s lekker hebben gegeten en gedronken, maar ook hun team beter hebben leren kennen.’’

De jongste tak is het bereiden van verse maaltijden. Michiels Maaltijd van de Week zijn versmaaltijden verkrijgbaar bij lokale supermarkten en Oma Jet & Tante Mina is een concept gericht op senioren op de Noordwest Veluwe.
In al die drie elementen is verbinding de rode draad. Delicio zoekt namelijk ook verbinding met leveranciers. ,,We zoeken lokale partijen om mee samen te werken en krachten te bundelen. Dan gaat het ons om (specialistische) kennis delen, netwerken en een wisselwerking door elkaar te helpen.’’

Twee jaar lang heeft Delicio last gehad van corona. Kookworkshops en catering voor groepen konden niet doorgaan. Naast het concept Oma Jet & Tante Mina is er een interactieve wandelapp ontwikkeld: de city & food walk Nunspeet. Michiel en Ester hebben vertrouwen in de toekomst.. ,,Product en service moeten altijd goed zijn, want kwaliteit is van alle tijden.’’
Dit artikel is mede tot stand gekomen door twee partners van het eerste uur: Hanos internationale horeca groothandel en Bielderman Koetsier assurantie adviseurs. En door Wauw creatief en digitaal bureau, een partner die een belangrijke rol speelt in de toekomstplannen.

Marco Jansen

Delicio Kookstudio & Catering www.delicio.nl